SHAKSHUKA MIT CHILI

In Nordafrika und dem Nahen Osten ist Shakshuka ein beliebtes Gericht - mit kräftiger Tomatensauce und sanft pochierten Shakshuka Eiern ein echter Genuss. Die Zubereitung beginnt mit dem Anschwitzen von Zwiebeln, Knoblauch und Paprika in einer großzügigen Menge Olivenöl, bis sie weich sind. Nun werden frische oder gehackte Tomaten hinzugefüg